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だるまさんが転んだ♪

<   2018年 07月 ( 9 )   > この月の画像一覧

山形の「だし」

異常進路の台風12号が熱海に上陸したようです。

身の回りでは、青梅線もあずさ、かいじも運休。
八王子、あきる野、練馬も高齢者避難勧告がでています。

未明には愛知に移動し、そのあと西日本に迷走するようです。
被害が最小でありますように、、、

今日は10:30~16:30、ずっと家で書道をやっていました。
昇段試験の課題(条幅半切に楷書、行書、草書)に
初めての取り組みですが、、、、
なかなか思うように書けません(^^;;

まだ1か月半ありますから、何回も練習しなくては、、
その間にいつもどおりの練習も勿論ありますし、
7月末~8/5は孫達もきています。
バイトも週4日あり、何回書けるのでしょうか、、、(汗)

さて晩御飯は、昨日のうちに買っておいた
サバを塩焼きにして、「納豆昆布」で「だし」つくり

納豆昆布を3倍の水に浸し、
胡瓜、茄子、ネギ、大葉、茗荷をひたすら細かくみじん切り♪
納豆昆布とかき混ぜて、めんつゆで味を調えて、、、
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これがたまらないんですよね~♪
台風のおかげで涼しいので、美味しく頂きました!


by doremi730 | 2018-07-28 19:54 | おうちごはん | Comments(10)

献杯ランチ

Yさん宅にてお線香をあげたあと、恵比寿駅に戻る道すがらの
店「MLB cafe」で一休み。

ものすごく暑い日でしたし、ちょうど13:30だし
ビールを即頼んで、Yさん用もコップについで
献杯!

ここ10か月くらい会っていない間の話、
Yさんの思い出話、、
Yさんがみんなを久しぶりに集めてくれたんだね、、、

私が頼んだ\1000ランチはいろいろと選べるプレート
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by doremi730 | 2018-07-23 23:09 | おそとごはん | Comments(4)

久しぶりに、シフォンケーキ作り

夜になっても涼しくならず、日中はうだるどころでない
猛烈な暑さが続いていますね。

とても天火をつける気にならず、、、
2週間パン焼きもサボっていますが、
一念発起してシフォンケーキを土曜の夜中に焼きました。
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ある女性との約束を果たすために、、、、
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金曜に以前の会社の仲間からの問い合わせに
5/19のLINEコメント以来連絡が途絶えていた後輩のYさんにLINEしました。

すると息子(三男)さんの名前で返事が返ってきたのです。

「母は7/10に亡くなり、葬儀も無事終わりました。
生前は母が大変お世話になりました。
どうか忘れないでいてあげてください」

うそーーーー!!!!!
5/19には元気一杯に大阪で遊んでいたじゃない!

すぐに息子さんとやり取りしたり、仲間たちに連絡して
6人で昨日の日曜に家にお邪魔して、お線香をあげさせていただきました。

Yとは酒飲み友達でしたが、私のシフォンケーキも食べたがっていたのです。
「次に会う時に焼いていくよ」
守れなかった約束。。。。

せめて霊前にと、大好きだった日本酒もキンキンに冷やして、
シフォンと一緒にお供えしました。

20歳で4月から仕事に就いている三男さんの話では
7/12にYさんの会社から「2日無断欠勤してるので見にいってほしい」と
連絡があり、実家にいくと冷蔵庫に寄りかかって亡くなっていたそう。
司法解剖の結果、急性虚血性心不全だった。
享年55歳。

5/19の大阪は、次男と三男の3人で行ってたそうで
まさかの最後の思い出になったと、、、、

飲んだこと、話した事、沢山の思い出が蘇りました。
ご冥福をお祈りいたします。合掌




by doremi730 | 2018-07-23 08:08 | パン・お菓子 | Comments(6)

フローズン ビール ♪

猛暑お見舞い申し上げます!!!

マジ、「暑い」しかでない、、、

書道のお稽古の帰りに、友人と
「ビール飲まないと死にそう~♪」と
泡が凍らしてあるビールで一休み
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皆様も 目で涼んでくださいませ♪

by doremi730 | 2018-07-21 07:47 | ハヤリ物。頂き物。めっけもの | Comments(6)

<BISTRO KOJIYA>で誕生会♪

連日猛暑が続いていますね~!!

夕方になって風が出て少しだけ涼しくなった昨晩
「オー!シャベリーゼ」の会で
7月生まれのAさんと私の誕生会をしてくださいました。

早めに送り火を焚いて、、、ゴメン(^^;
17:50待ち合わせだったので、16:30に家を出発。

新宿3丁目駅近くの<BISTRO KOJIYA>は、
こじんまりした店構えではありますが、
材料にも調理にも拘りがある
とても美味しいお店でした。
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生ビール、スパークリング、白ワイン、赤ワイン、、、
飲み放題をいいことに(^^;
沢山いただいてしまいました♪

そして、イベントタイム
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ありがとう❤


by doremi730 | 2018-07-16 07:02 | おそとごはん | Comments(12)

お盆の入り~お迎えの宴

毎年のようにしつこくてすみません、、、

東京は7/13がお盆の入りですので、
今年も長男が会社の帰りに来てくれて、
今年は高校1年の孫娘も期末試験の後の休みだったそうで
早めに駆けつけてくれました♪
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お仏壇にお供えはお精進ばかりですが、、
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我々の宴の方には、メインは野菜天麩羅ですが、
ラムステーキも(^^;
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by doremi730 | 2018-07-14 01:48 | 四季の彩り | Comments(5)

ベルリンフィル12人のチェリストたち

西日本の豪雨による被害を受けられた方が増え続けていて、
心痛みながらニュースを拝見しています。
亡くなられた方のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

不明の方も一日も早く無事が確認されることをお祈りいたします。

避難なさっていらっしゃる方に、何ができるのか、、
ライフラインも早く復旧できますように、、、

衣類や靴なども不足なさっていらっしゃるようですが、
個人からは受付けていないとか、、、
なにか情報を得るにも、月~水は一日中仕事でなかなか難しく
何もできないで、祈るばかりで、ごめんなさい。


そして、ノー天気なblogは控えなくちゃ、、、と思ったのですが、
行った記録としてだけ、お許しください。

天皇陛下もおいでになる予定でしたが、
豪雨で被災された方を慮って取りやめられたコンサートに
日曜に行っていました。。。


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by doremi730 | 2018-07-10 00:06 | 観劇。鑑賞。観戦 | Comments(4)

お助けマン 「イナアガーA」

前回の朗読の会の1品持ち寄り会の際に
甘口の白ワインがまるまる1本残りました。

8人は全く飲まず、私ともうお一方は飲酒OKですが、
白ワインは辛口!ということで、、、
でも持参くださった方は飲まれないので、doremiが提案。
「次回、ワインゼリー作ってきてあげるから
一応持って帰りま~す!」

子供たちが小さかった頃や、孫と同居していた6年前までは
夏場にゼリーも良く作ったので、粉末ゼラチンは大量にあるし、、

3日前に一度試作。
具は缶詰の桃と生サクランボだけだったら、彩に欠けるな~、、

昨夕、10人分作るために、生葡萄2種(緑と紫)、ミカン缶詰、
生ブルーベリー、生パイナップルなども買ってきて、
桃缶と生サクランボにプラス♪
うん!彩も美しいわ!!!

よーし家に残ってる赤ワインも作っちゃおう♪
調子に乗って大量に作りました。

夜中からのバスケットの試合やサッカーの試合を見るために
我が家にやってきた息子と観戦!

(自分の家だと、テレビの音で嫁さんや孫たちが寝れないから、、と(^^;
私だって、今朝5:30~バイトなんですけど~、、、
観ないで寝ようと思ったけど、やっぱり気になって眠れないので
一緒に観ちゃいました~、、、完全徹夜!!)

観終わって息子は就寝。
私はゼリーをつまみ食いしながら、朝食の準備、、、と
冷蔵庫をあけて、悲鳴を上げました!
「やっちゃった~!!!!」
ゼリーが全く固まっていない!
10時間もたったのに、なぜ?
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ネットで検索して、すぐに解明。
皆さんはご存知でしょうが、私は知らなかったのです(^^;

パイナップル、桃、キウィ、梨は生のままゼリーの具にしてはダメ。
プロメラインという酵素がタンパク質(ゼラチン)を分解してしまい、固まらない!

まじか!!朝食の準備をしながら、急いで作り直し!!!
出かける5:20に冷蔵庫に入れ終わり、ホッ!
もどってくる10時に固まってなかったら、アウトです(^^;
バイト中もドキドキしてましたが、帰宅したらセーフ♪

朗読の会でも彩も美しく、みなさん喜んでくださいました。
(写真は、バタバタしてて撮ってません)

さてさて、帰宅後に困ったのは失敗した方です、、、
朝は時間がなかったので、とりあえずタッパに入れて冷蔵庫へ。
さらに半日たっても全く固まる気配なしです。

再度、ネット検索したら、「イナアガーA」というお助けマンが出ていました。
あわてて買いに走り、再度作り直し。

原材料は、寒天(海藻)、こんにゃく粉で、動物性ではないので、
上記果物でもOKで40度前後で固まるそう。
これでワインも無駄にならずに済みます!!
もう自分一人で消費しなきゃならないので、
白ワインも赤ワインも一緒に混ぜてしまいました(^^;
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おお!すぐに固まりました!
旨い!!!!!

昨晩寝てないから、食べ過ぎると酔っぱらうかも、、、、、





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by doremi730 | 2018-07-03 22:57 | パン・お菓子 | Comments(6)

夢で会うとは、、

またまたリアルな夢でした。。

ある男性が訪ねてこられて、
う~ん、存じているお顔ですけれど
どなただったかしら、、、? (夢の中のハナシ)

催しをしている会場に案内してほしいとおっしゃるので
従兄弟のTさんと一緒にご案内することになりました。

7Fの会場についてトイレに行かれたまま、行方不明になったので、
Tさんにその場にいてもらって、広い会場を
汗びっしょりになって、駆けずり回って探したが見つからない!

近くの交番まで行って、聞いてみるが届はないという。
お巡りさんも一緒に会場についてきてくれて、
二手に分かれて探すことになった。

私がエレベーターに乗り込んだら、
その中に探していた男性が倒れていた!

お巡りさんの携帯番号を聞いておかなかったじゃない!
もう!仕方ないから119番に電話を掛けたところで
目が覚めた。。。。

全身汗びっしょり、シーツも濡れたほどでした(^^;
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そして、その男性が誰だか、目が覚めた途端に解かったのです。

亡き連れ合いの長姉の旦那様で、もう30年以上前に亡くなられた方、、
お会いしたことは6回ほどで、無口な方だったので
あまりお話した記憶もありませんが、優しい温かい眼差しで見守ってくださってた記憶。

その方が夢に現れたことがとても不思議で、
また不安になったのです。
なんかのお知らせ?

義姉になにかあったのかしら?
夜中に目が冴えてしまって、寝付けなくなりました(^^;
朝5:30~バイトの日でしたから、午後に帰宅してから
お電話してみましたが、家電も携帯もでられなくて
余計不安になってしまいました。

夜になって、義理の次の姉に掛けてみたら出られて、
長姉にはやはり2年ほど会っていなかったけれど、つい1か月前に娘から連絡があり
会いに行ったところ、80歳越えられて認知症は進んでいるものの
お元気で家で過ごされ、よく召し上がるのだそう。
義母と同じ症状だわ。。。

次姉のご家族皆さんもお変わりないとのこと。
いろいろ事情があって、怪我以降ちょっとご無沙汰していたので、
連絡したことを喜んでくださいました。

しかし、なんで夢に登場なさったのか、、、謎のままです(^^;

寝る前に、カズオ・石黒の「遠い山なみの光」を読んでいたので
その影響もあるのかしら、、、、




by doremi730 | 2018-07-01 00:25 | Comments(10)

小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
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