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だるまさんが転んだ♪

2017年 02月 26日 ( 1 )

クリームパン第三弾

次男が土曜の夜中に甲府に帰る予定だったのですが、、、

私が、日曜に携帯会社にプランの見直しに行くつもりだと言ったら、
言われるままに余計なものを契約してしまうのが常なもので、
「一緒に行くよ!」
と、、、、

孫たちに息子が21時に電話して、
帰るのが明日の午後になる事を伝えたら、
「あばちゃんに変わって!」と言われたと
電話をよこしました。

なにかな?と出たら
「いつも美味しいパン、ありがとう!」

「あ、じゃあ、これからクリームパン作って
おとうさんに持ってってもらうね!」
と、約束しました♪

上野まで出かけて疲れ、頭痛もひどくなって
夕食後に横になっていたのですが、
孫のありがとうで、吹っ飛びました♪
(実際には、起きれるくらいに軽減ですけど、、、)

22時過ぎから、カスタードクリームだけでも作っておこうと始め、
朝4時から捏ね始めようと思ったのですが、
焼くまでやってしまって、7時半までゆっくり寝よう!
と、計画変更。

3時に焼きあがりました♪
b0207284_3152390.jpg

クリームパンは今日が3回目。


今日は、パン生地も配合を少しだけ変え、
カスタードクリームをちょっと緩めにして、
大スプーンでたっぷり入れてみました。

カットもちょっと深めに入れたので、2個はクリームが少しはみ出ました。
はみ出した1個の焼き立てアツアツを頬張ると
わお!
今までで一番美味しい!!!

明日、孫達が食べてくれる顔を想像しながら、寝ましょう♪



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by doremi730 | 2017-02-26 03:21 | パン・お菓子 | Comments(4)

小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
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