人気ブログランキング |

だるまさんが転んだ♪

2015年 03月 02日 ( 1 )

文旦ピール

毎週末いろいろと家族の行事もあり、
平日は残業で、家との往復時間や昼休みはLINEで忙しく、
このところすっかりblogをご無沙汰してました。

その間、沖縄出身の同僚Nさんのご実家からはムーチーが60個ほど届き、
初めての味といわれや製法などを知りました。

鬼餅と書いて、ムーチー。
b0207284_1501173.jpg

沖縄で旧正月に無病息災や厄払いで作るもので、
もち米の粉と紫芋、ザラメをよく捏ねて、
月桃という葉に包んで蒸したものです。

ほんのりとした甘みでした♪

土佐の高知のご実家から送られたおっきな文旦を
7個ももってきてくれたのは、Yさん。

あ、その写真も撮り忘れです(^^;

新鮮で瑞々しいさわやかな中身は、会社で3時に一人1/4づつ配布。

皮はすべて私がお持ち帰り!
勿論、ピールにするタメね(^^)v
b0207284_1503235.jpg

b0207284_1504218.jpg

文旦は苦味が少ないからと、白い部分を多めに残して、
水に晒す時間もちょっと短縮したら、ちょっとオトナの味、、、
チョコ掛けではなくグラニューまぶしにしました。
b0207284_1505396.jpg

文旦自体がチョー大きいので、とってもひょろ長~いピールです♥

先々週、オレンジの皮で作ったときは薄い皮にしてブラックチョコ掛け。
これは好評だったけどね。
b0207284_155514.jpg


先週の家族旅行も、友人2人も一緒に行ったので、
なんか写真を殆ど撮っていない。
友人と一緒の部屋の私と一緒に寝たい!というSOが
夜中に布団をはぐたびに掛けなおしたり、友人に気を使って
殆ど寝れなかったので、帰りの電車は爆睡しました。

仕事中に居眠りする訳にはいかないので、
旅行から帰ったあとは、家でも寝てしまいました。

なんか写真の処理をしたり、blogを書いたりが
後回しになってしまっていることなどで
このごろ、体力が落ちてきてるのを感じます。

先週も会社の方の還暦祝いがあったり、美味しいランチにいったり
今日も友人の誕生祝いでお食事会があったり、
blogに書きたいことはいっぱいあるのですが、なんか気力がない、、、
あっという間に2週間経てしまった(^^;

ま、無理せず、そのうち。
by doremi730 | 2015-03-02 02:04 | おうちごはん | Comments(10)

小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
by doremi730
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

最新のコメント

モンスーンさま、ありがと..
by doremi730 at 07:59
こんばんは^^ や..
by 2005-1127 at 22:59
yasukonさま、あり..
by doremi730 at 23:27
こんばんは! 普通のス..
by yasukon20 at 21:48
saheiziさま、あり..
by doremi730 at 20:29
arakさま、ありがとう..
by doremi730 at 20:28
駅にあるスタバですか?一..
by saheizi-inokori at 18:42
お仕事お疲れ様です。 ..
by umi_bari at 17:55
mikkoさま、ありがと..
by doremi730 at 09:33
yasukonさま、あり..
by doremi730 at 09:28
doremiさんちは、い..
by mituamikko109 at 18:23
こんにちは! 本当..
by yasukon20 at 11:54
kinakoさま、ありが..
by doremi730 at 23:03
doremi家の家族の絆..
by suzu-kinako at 16:54
arakさま、ありがとう..
by doremi730 at 21:32

以前の記事

2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月

検索

最新のトラックバック

下北沢 本多劇場 「ザ・..
from 遊ぶろうぐ
伊豆高原1泊2日 10/..
from 遊ぶろうぐ
トルコ旅行 ② 食事
from 遊ぶろうぐ
主夫のお気にいり♪  /..
from 本当に幸せなの?
北海道旅行(利尻島・礼文..
from 忘れな草のフォト日記
七夕飾りで彩り、セールや..
from ローカルニュースの旅
「花と緑の利尻島・礼文島..
from 本当に幸せなの?
四国こんぴら歌舞伎大芝居..
from 本当に幸せなの?
浅草 ロシア料理「ラルース」
from 遊ぶろうぐ
映画「小さいおうち」観て..
from 本当に幸せなの?

ライフログ

外部リンク

ブログジャンル

画像一覧

イラスト:まるめな