誕生会
昨日は2月~4月生まれの4人の家族誕生会でした。
2/4に私が無事に帰国した報告の時に、日にちだけ確定!
毎度、どこかレストランを9人分予約しての誕生会ですが、
ドンドン拡大していく新型コロナウィルスに怖れをなし
我が家でのアバチャン料理誕生会にさせてもらいました。
それで、何か普段に我が家で食べるものとは違って
皆が喜んでくれそうなモノと考えていた時に
3/10 札幌商工会議所がHPで新企画をUPのニュースを見ました。
それは、、、
新型コロナウィルスの影響で全国各地の北海道物産展が中止になり
業者さん達が膨大な在庫をかかえて大変なことになっているので
商工会議所のHPにて、各業者が全国送料無料や割引などを掲載したところ
売り切れも続出している というものでした。
早速、札幌商工会議所のHPを検索。
すると、今回の主役たちのみならず、家族全員が大好きなものを発見!
注文することで、助け合いにもなる!
業者のHPに飛んで注文もできるので、
蟹の業者と馬刺しの業者に即発注。
9人分の食材が小さくなった冷蔵庫に入らない為、
3/21午前中到着で依頼できたのも助かりました♪
蟹:しゃぶしゃぶ用ズワイ足むき棒肉20本、
ズワイ足第一関節20本、むき蟹爪20個
※蟹爪は半分はしゃぶしゃぶに、半分はバター焼き
馬刺し:赤身、中トロ、三枚バラの各サク、ユッケ
掃除や料理でバタバタで写真を撮ってなかった!
どちらも新鮮で本当に美味しかったので大好評でした♪
後は、いつも作っているものばかり。
ローストビーフ、ラタトゥーユ、サラダ(アスラ、アボガド、カリフラワー、カボチャ、トマト)
蓮根キンピラ、山芋角ポン酢、切干大根、大蒜揚げ、ポテト揚げ
焼肉2種、タン塩、中トロ刺身
デザートは長男から差し入れのあまおう1個丸ごとを餡と求肥で包んだ
「風呂敷もち」
最後はホールケーキのイベントタイム♪
主役には別に、7位だかを獲得したこのお店自慢の
超高級モンブランを付けたので、ホールケーキは小さめ(^^;
※エスプリドゥパリHPより拝借
実は、、、次男のお嫁さんは主役の一人でしたが
お母様の病院に夕方からの面会時間に行って不参加。
長男のお嫁さんも主役ですが、介護の仕事の急用が入ってしまい
当日に欠席になってしまったのです。残念!
よそったり、食べている間にする調理(馬刺しや蟹爪バター焼き、焼肉)も、
片付けも全て私一人だった為に、
おチビさん達がお風呂に入る20:30迄に終了させなくてはならない為、
マジに私は食べる時間も殆どなく(^^;
皆が満足してくれたので、良し!
そうそう、忘備録に書いておこうかな。。。
私からの提案ですが(^^;
4月~ 毎月一人¥1000預金を始めると
doremiの喜寿(8年後)には一人につき
10万円貯まる筈!
それで、家族全員で国内でも海外でも旅行しよう!
(国内の方が高い場合もあるから、その時点で
10万でいけるところ)
言ってないけど、不足分や現地での食事はもちろん私が出す!
次男は小学生の孫2人だから、毎月¥3000は
ちょっと厳しいかな?
孫2人ともお稽古を4つづつしてるし、、
でも、嫁さんもバイトはじめてるから
半分協力してもらうとか。。。
ま、OK!してくれたから、頑張ってくださいませ(^^;
by doremi730
| 2020-03-22 15:06
| おうちごはん
|
Comments(10)
Commented
by
umi_bari at 2020-03-22 16:28
機転を効かせた誕生会になりましたね。皆さん喜ばれたと思います。準備から片づけまで、お疲れ様でした。お見事バグースです。
0
Commented
by
悠子
at 2020-03-22 21:08
x
やっぱり、doremiさんは皆さんに対し愛情豊かで、えらいなー、と思いました。人間はそうあるべきですね。わたくしめなんか、だめだわ。
コロナにかからないように、気をつけましょうね。
コロナにかからないように、気をつけましょうね。
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by
doremi730 at 2020-03-22 22:41
arakさま、ありがとうございます。
今日も孫達をお風呂に入れて寝かせるまでは、
いつも一人でのんびりの私にはハードでしたが、
9時~のドラマ最終回を見たいが為に必死(^^;
さて、明日は公園にも連れていかなきゃ!
今日も孫達をお風呂に入れて寝かせるまでは、
いつも一人でのんびりの私にはハードでしたが、
9時~のドラマ最終回を見たいが為に必死(^^;
さて、明日は公園にも連れていかなきゃ!
Commented
by
doremi730 at 2020-03-22 22:52
悠子さま、ありがとうございます。
いつも一人でのんびりの私にはドタバタな1日でしたが、
9時~のドラマ最終回を見たいが為に必死(^^;
なんか舞台も再開になったり、休校措置も解除されだしたり、
世の中なんかコロナへの警戒が緩んできていますが、
これからがクラスター連鎖で感染増加になり大変らしい、、
今まで以上に外出を控えなくてはネ!
いつも一人でのんびりの私にはドタバタな1日でしたが、
9時~のドラマ最終回を見たいが為に必死(^^;
なんか舞台も再開になったり、休校措置も解除されだしたり、
世の中なんかコロナへの警戒が緩んできていますが、
これからがクラスター連鎖で感染増加になり大変らしい、、
今まで以上に外出を控えなくてはネ!
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2005-1127 at 2020-03-23 06:13
お疲れさまでした^^
全部おひとりだったんですね!皆様の喜ばれた様子が伝わってきます。お料理もすごいですね~
全部おひとりだったんですね!皆様の喜ばれた様子が伝わってきます。お料理もすごいですね~
Commented
by
suzu-kinako at 2020-03-23 21:33
手抜きが板につくと、家族全員集まってお誕生会は全く頭になくて・・・・私のお誕生日なんて私だけしか知らないと思うわ。
我家は年に1回集合するだけ、その内顔も忘れるわね(((´∀`))ケラケラ
それでも家族はいつも繋がっているので問題はありません。
我家は年に1回集合するだけ、その内顔も忘れるわね(((´∀`))ケラケラ
それでも家族はいつも繋がっているので問題はありません。
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by
doremi730 at 2020-03-24 01:24
モンスーンさま、ありがとうございます。
お宅のようにお洒落な洗練された食卓ではなく
メニューもとっ散らかっていますね(^^;
子供や孫4人の好きなモノを作るとこうなってしまって。。
ま、仕方ないか(^^;
お宅のようにお洒落な洗練された食卓ではなく
メニューもとっ散らかっていますね(^^;
子供や孫4人の好きなモノを作るとこうなってしまって。。
ま、仕方ないか(^^;
Commented
by
doremi730 at 2020-03-24 01:31
kinakoさま、ありがとうございます。
次男嫁さんのお母様がお具合悪いので悩みましたが、
2月~4月で全員が集まれるであろうたった1日だったので
決行しましたが、来年は孫も一人社会人になると
もっと集まれ無くなりそうです(^^;
今回、私からの提案で、大学と高校の孫もバイトしてるので、
毎月一人¥1000預金して、私の喜寿に丁度10万貯まるから
家族みんなで旅行しよう!と決まりましたが、、
どうなりますか?
次男嫁さんのお母様がお具合悪いので悩みましたが、
2月~4月で全員が集まれるであろうたった1日だったので
決行しましたが、来年は孫も一人社会人になると
もっと集まれ無くなりそうです(^^;
今回、私からの提案で、大学と高校の孫もバイトしてるので、
毎月一人¥1000預金して、私の喜寿に丁度10万貯まるから
家族みんなで旅行しよう!と決まりましたが、、
どうなりますか?
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yasukon20 at 2020-03-24 09:17
おはようございます。
⇩から読ませていただき、大変だったこと分かりました。
しかしdoremiさんのこと 楽しく書かれているかも知れませんが実際も楽しんでおられたように思えます。
その安心感がご家族にも伝わりますね。
北海道からの食材も最高。 夫がうらやましがっておりました。
皆さんの誕生会に相応しい大ごちそうですね。
お嫁さんのお母さまがお元気になられますようお祈りします。
みんなで貯金 いい考えです。
私も孫 娘たちに声かけてみようかしら?(笑)
⇩から読ませていただき、大変だったこと分かりました。
しかしdoremiさんのこと 楽しく書かれているかも知れませんが実際も楽しんでおられたように思えます。
その安心感がご家族にも伝わりますね。
北海道からの食材も最高。 夫がうらやましがっておりました。
皆さんの誕生会に相応しい大ごちそうですね。
お嫁さんのお母さまがお元気になられますようお祈りします。
みんなで貯金 いい考えです。
私も孫 娘たちに声かけてみようかしら?(笑)
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by
doremi730 at 2020-03-24 21:20
yasukonさま、ありがとうございます。
なんたってドン(^^;ですからね~
顔はニコニコ、内心はハラハラドキドキ・・・
病院の見解は回復の見込みはなく、意識不明のままだそう
3/28~4/6迄10日孫達だけ、また預かることになりました。
なんたってドン(^^;ですからね~
顔はニコニコ、内心はハラハラドキドキ・・・
病院の見解は回復の見込みはなく、意識不明のままだそう
3/28~4/6迄10日孫達だけ、また預かることになりました。
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