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だるまさんが転んだ♪

スイス旅行⑤ ツェルマットでの食事編

山の写真が続いたので、ちょっと方向転換です。
ツェルマットには2泊しました。

1泊目の夕飯は、まずは本場のチーズフォンデュを!
と、ガイドに載っていた駅前の<ROSSTALL>に
予約なしで行ってみました。
スイス旅行⑤ ツェルマットでの食事編_b0207284_23194292.jpg
料理の量も解らないので、とりあえずチーズフォンデュ!!
ワインのボトルは無いというので、
30Lと50Lのカラフェで注文。
味が日本で食べたものと違うのはチーズのせいだけではないかも。。。
ベーコンのゴロゴロが入っているせい?
スイス旅行⑤ ツェルマットでの食事編_b0207284_23201751.jpg
煮詰まってきたので、ワインで薄めて欲しいと頼むと
シェリー酒を使っていて、ワインでは薄めないという。
じゃ、シェリー酒で、、と頼んでも、薄めてくれずに
鍋に焦げついてしまった(^^;
パンはまだ半分以上あるのに(^^;

野菜は小さな皮のままのジャガイモが4個だけ
もっと野菜とかにつけて食べたいな~
スイスでは生野菜は高級品だからね。。。

サラダとステーキは店のお薦め
スイス旅行⑤ ツェルマットでの食事編_b0207284_23294504.jpg
スイスは物価が高い!
この日は230CHFだから、これで二人で¥26000(@@)
勿論そんなにスイスフランはないので、カード払い。
二日分以上の二人分の予定食事代を使ってしまった!

翌日の夕飯は、駅前の<COOP>で
ヌードルやパン、トマト、葡萄、勿論安いワイン2本を買ってチープに(^^;
スイス旅行⑤ ツェルマットでの食事編_b0207284_23300865.jpg
※<COOP>はどの町にいっても必ずあり、ビックリしました!
どこでも大変お世話になりました(^^)V

そして、何より嬉しかったのが
宿泊ホテル<Continental>の朝食がとても美味しかったのです。

朝6:30にはOKなので、2日間とも一番に行きました。
兎に角早く7:10には出発したかったのでね、、(^^;別出しネ!

まずはパンに感激
<自分で好きなだけカットして食べる焼き立てパン>
スイス旅行⑤ ツェルマットでの食事編_b0207284_23405568.jpg
他にも、食パンや小型パン(クロワッサンやドイツパン)もあり
もう感激!!
チーズも多種類あり、自分でカット!!
(野菜はありませんが、果物やヨーグルトは美味しかった)
スイス旅行⑤ ツェルマットでの食事編_b0207284_23412597.jpg
スイス旅行⑤ ツェルマットでの食事編_b0207284_23413560.jpg
ブルーチーズにジャムを付けるのは、行きの飛行機で嵌ったのですが、
やはり、あのジャムじゃなきゃダメでした(^^;

2日目の夜に、実はcoopのささやか夕飯の後、
このホテルの地下にある「将軍」という日本料理店にも
顔を出したのです。

前日の夜中に、ホテルのロビーにある冷蔵引出しに
冷してあるワインを取りに行った時に
仕事が終わったその店の従業員の日本人と話が弾んだのです。
ちょっとだけ翌日に顔を出す約束をしたので、、

※安いホテルでしたので、部屋に冷蔵庫はなく、
お湯が沸かせるポットなどや8個の冷蔵引出し、
紅茶やコーヒーのパックなどが、ラウンジの横に
1コーナーになってました。

でも、お金は無いからね(^^;と言ってたのですが、
「本当に来てくれたんだ!」と喜んでくださって
辛味枝豆も揚出し豆腐もサービスで出してくださって恐縮!
焼酎は大好きな一刻者でしたので、4合瓶を頼みました♪
スイス旅行⑤ ツェルマットでの食事編_b0207284_23563364.jpg
経営者も他の従業員も日本人が多かったので、
入れ替わり話にきてくれたりして(^^;

翌朝には氷河急行に乗って、この町を去ると話したら
最後に<おにぎりが2個>づつ入ったパックを下さって
氷河急行8時間の旅を楽しんで♪と、、、
感激しました(^^)v

It continue.





by doremi730 | 2019-09-17 00:03 | 海外旅行 | Comments(2)
Commented by yasukon20 at 2019-09-17 06:14
おはようございます。

スイスの食事事情 懐かしいです。
これほど外国の食事で思い出す国も珍しいかもですね。

チーズフォンデュを初めて食べたのもスイスで帰国して何度も作ったものでした。それぐらい美味しかったなぁ~って今でも懐かしいです。
本当に生野菜がありませんでしたね。どこへ行ってもジャガイモが出ましたね。3
日目ぐらいのホテルの夕食に山ほどの生野菜が出してあったのはびっくりでみんな飛びつきました。
どこの町だったか「穂高」というレストランで和食を食べてキリンビールが目が出るほど高かったこと、coopで私も夕食の買い物をしたりほんとにたの国に行った時より食に関する思い出がいっぱいです。
私のことばかり書いてすみません。懐かしく思い出してしまいました。

続き楽しみです。
Commented by doremi730 at 2019-09-17 19:21
yasukonさま、ありがとうございます。
今までも自分でよく作るチーズフォンデュですが
本場との違いを確認したかったのです。
もう一度食べた方がワインでのばしていて
自分の味に近く、美味しかったです♪

おっ!やはりcoopに行かれましたか!嬉しい♪
ツアーでいらしても寄られたのですね(^^)v
どこの街にも必ずあって、ホッとしました。
この後に出てくるのにもビックリですよ(^^;
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小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
by doremi730

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