ちょっとヤバイぞ、、毎晩パン焼き
ずっと概ね、週2に自分用にパン焼いて、
丁度均衡が保たれていたのに、、
この1週間
憑かれたように、毎晩パンを捏ねて、焼いています(^^;
今晩はフォカッチャが、今焼き上がり
昨晩は、チーズとクルミいり全粒粉パン
その前の3日間の残りものもまだあります。
クリームパン、ソーセージパン、コーンパン
その前のフランスパンは、前回載せましたが、
どんどん余っていて、冷凍庫もすでに満杯!
ちょっと異常な事態です(@@)
バイトやお稽古から帰宅してから
計量から始めるのですが、捏ねている間は
テレビのドラマを呑気に見ながらだったりで
ただ無心に種と戯れているのが楽しいし、
発酵を待つ間は、書道に没頭も出来たり
朗読の練習をしたりも出来る。
焼き上がるのが夜中になる為
焼き立ての美味しいところをかなりの量食べてしまうのが、、、
ヤバイ!!!!デスガ
考えてみるに、多分、、、
11月初めにちょっと精神的に辛い出来事や
別件の悩み事や法事の準備など数件が重なり、
仕事も入院の方の替わりに入って忙しく、
ちょっと心が折れそうでしたが、、、
いやいや、私が凛として立ち向かわなくては!と思い直し
必死にできることから手をつけて、
先はまだまだ長い道のりで、解決も見えませんが
とりあえず方向性だけは決めた、その直後から
毎晩のパン焼きが始まった気がします(^^;
30年前に自律神経失調症で苦しんだ時には、
常勤の仕事と子育てと家事と学童の会長の役目に奔走し、
逃げ道を作れなかったので、痛みに1年も苦しみました。
勝手に屁理屈をつけると
身体がなにか逃げ道を欲しているのかもしれません。
いろいろと悩んだり考えたりして、食欲もなく
眠れない日が続いたのです。
美味しいもの作って食べて、食欲を満たしたら
自然に眠れるよ、、、って、身体が言ってるのかな?
ただ食いしん坊なだけかもしれないけど、
多分あと1週間後に
丁と出るか、半と出るかは皆目判りませんけれども
一つはとりあえず結果が出そうな事が今日解りました。
それまでは素直に体の要求に従って、、、
毎晩夜中に<焼き立てパンをほおばる>ことにいたしましょうか♪
by doremi730
| 2018-11-22 00:26
| パン・お菓子
|
Comments(14)
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yasukon20 at 2018-11-22 06:47
おはようございます。
パン作り・・・とっても素敵で私には真似が出来ないのですが 他のことで(日々の食事用のお料理)doremiさんを見習ってちゃんと作らなくては!!って思わされます。
もう少しで明るい解決への道が見えてきたのですね。
どうぞご自愛くださいね。
パン作り・・・とっても素敵で私には真似が出来ないのですが 他のことで(日々の食事用のお料理)doremiさんを見習ってちゃんと作らなくては!!って思わされます。
もう少しで明るい解決への道が見えてきたのですね。
どうぞご自愛くださいね。
0
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mituamikko109 at 2018-11-22 07:23
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saheizi-inokori at 2018-11-22 08:19
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suzu-kinako at 2018-11-22 09:16
上達しましたね、パチパチパチ!!!
生きていると、色んな困難や体調不良に出会います。
その時、ちゃんと逃げ道や気分転換できる事を持ち備えていると、時間が解決しますよね。
ご無理の内容お過ごしくださいね。
生きていると、色んな困難や体調不良に出会います。
その時、ちゃんと逃げ道や気分転換できる事を持ち備えていると、時間が解決しますよね。
ご無理の内容お過ごしくださいね。
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umi_bari at 2018-11-22 11:57
お店に出せるパンですね、美味しそうでバグースです。でも無理はしないでください。アラック、今日も病院へ行ってきました。今週はリハビリを兼ねて歩きです。
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2005-1127 at 2018-11-22 16:35
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doremi730 at 2018-11-22 22:38
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doremi730 at 2018-11-22 22:41
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doremi730 at 2018-11-22 22:42
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doremi730 at 2018-11-22 22:44
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doremi730 at 2018-11-22 22:45
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doremi730 at 2018-11-22 22:46
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beicun
at 2018-11-23 21:05
x
ご無沙汰しております。こちらからの近況報告などもあり、ご迷惑でなければ、どこかでお会いできればと思います。
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by
doremi730 at 2018-11-25 00:15
beicunさま、ご無沙汰しております。
別途ご連絡させていただきます。
別途ご連絡させていただきます。
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