人気ブログランキング |

だるまさんが転んだ♪

かぼちゃのパン

週2回は焼いているパンですが、
自分だけだと焼き立てをかぶりつきたいのと
朝用にあればいいので、毎度ただ丸めただけや
ソーセージやハムを巻くだけのパターンばかり(^^;

やっぱり誰かに食べてもらうからこそ
工夫も熱意も生まれる気がします。

10/31はハロウィン♪
ちょっと騒ぎ過ぎの若者が渋谷に集まっているようですが、
婆さんもちょっとぐらいハロウィン気分を味わいたくなりました。

少し前のkinakoさんブログ↓で、
<専業主婦の愚痴話>suzu-kinako blog
可愛いカボチャ型の餡いりパンを拝見してから
実は食べたくてしょうがなかったので
自分の為だけにでも頑張ってみました(^^)

生地にカボチャのフレークを入れた丸パンは数回作っていますが
餡をいれたり、カボチャ型にするのは初めて!

タコ糸で成型とヒントも書いてくださっていたので、
調べたりしなくても解って、感謝です♪

スーパーに行ったら、なんとハロウィンっぽい橙色のカボチャを発見!
蒸して、ハチミツと豆乳で練って丸めて、、、

生地でカボチャ餡をくるんで、タコ糸で縛って、
工作をしているみたいで、ものすごく楽しかったです♪
さあ、2次発酵させて、、、
b0207284_23492684.jpg
↑ここまでは発酵を待ちながら書きました。
焼き上がりが楽しみ!

4:20
焼けました!
b0207284_00380554.jpg
美味しくできました♪
しかし、、、、
自分で食べるのだから、いいのですが、
ひと様には差し上げられない(^^;

タコ糸は焼く前に外さなくてはいけなかったの?
糸が食い込んでいるので取ると、
パンがバラバラにカットされてしまうwww
糸を丁寧に全部とってる時間はないので、このまま冷まします。

取り合えず、焼き立てを3個
パクパク頬張って、カフェラテ飲んで
バイトに行ってきま~す♪

<追記 9:45>
いま、バイトから帰還し、一つ丁寧に
糸を外してみましたら、割とうまく取れました。
アツアツ焼き立てで取ろうとしたのが悪かったのですね(^^;

さ、今からまたやってみま~す♪
今度は少し大きめにして山を8から6にしてみよ!




by doremi730 | 2018-10-30 05:05 | パン・お菓子 | Comments(12)
Commented by saheizi-inokori at 2018-10-30 09:18
わあ!みごと、本物のカボチャみたい。
食いたい!
Commented by doremi730 at 2018-10-30 09:46
saheiziさま、ありがとうございます。
今日、もう一回挑戦してみるので、
ご近所ならお届けしますのに、、、
Commented by suzu-kinako at 2018-10-30 16:06
doremiさんて凄い!チャレンジ精神バッチリね。
お見事です。
そうそう、糸がなかなか外せませんよ。
私の写真は奇麗に糸が外せたものだけ載せました(笑)。

Commented by doremi730 at 2018-10-30 17:07
kinakoさま、ありがとうございます。
チャレンジというより、「食い気」満載でしょ(^^;
味はgoodでした!帰宅後にやったのは
眠気に勝てずに、残っていた餡を生地に練りこんで
いつもの丸型パンにしてしまいました(^^;
Commented by umi_bari at 2018-10-31 13:15
いやいや、綺麗に焼きあがっていますよ。
これはお店に出してもおかしくないですよ。
お見事バグースです。
Commented by doremi730 at 2018-10-31 23:40
arakさま、ありがとうございます。
味は満足でしたが、、、
再度トライしなくては(^^;
Commented by yasukon20 at 2018-11-01 06:51
何事も挑戦されて美味しくお作りになるのでいつも凄いなぁ~って思っています。
可愛い形ですね~~。
Commented at 2018-11-01 17:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by doremi730 at 2018-11-01 22:10
yasukonさま、ありがとうございます。
何度も繰り返すには、やはりどなたかの為に
作るという条件が必要だと痛切に感じました。

タコ糸で縛る作業は楽しかったのですが、
時間がかかるので、自分の為にもう一度は止めて
かぼちゃ餡を生地に練りこんだマーブル状の丸パンに、、、
そのほうが、生地もいじり過ぎずに
フワフワで美味しかったです♪
Commented by doremi730 at 2018-11-01 22:10
鍵さま、了解いたしました。
Commented by mituamikko109 at 2018-11-02 07:00
おはようございます。
きなこママさんも凄いけどdoremiさんもパン焼きは、お上手で美味しそう。
自分で焼いたパンを食べるって、幸せですよね〜いいな(^^)
Commented by doremi730 at 2018-11-03 01:52
mikkoさま、ありがとうございます。
kinakoさまは別格です!!が
チマチマと自分で食べる分は焼いてます(^^;
焼き立ては幸せを運んでくれるんです♪
流石に今年の夏はお休みしましたけどねwww
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
by doremi730
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

最新のコメント

アスパラガスは、北海道の..
by mituamikko109 at 23:23
kinakoさま、ありが..
by doremi730 at 18:17
saheiziさま、あり..
by doremi730 at 18:11
モンスーンさま、ありがと..
by doremi730 at 18:10
yasukonさま、あり..
by doremi730 at 18:05
doremiさんとは事情..
by suzu-kinako at 13:13
郵便も届かないことがあっ..
by saheizi-inokori at 06:44
おはようございます。 ..
by yasukon20 at 06:38
mikkoさま、ありがと..
by doremi730 at 19:21
さすが、パッパッとこうい..
by mituamikko109 at 09:56
yasukonさま、おは..
by doremi730 at 07:27
おはようございます。 ..
by yasukon20 at 07:16
yasukonさま、あり..
by doremi730 at 21:42
arakさま、ありがとう..
by doremi730 at 21:39
yasukonさま、あり..
by doremi730 at 21:36

以前の記事

検索

最新のトラックバック

下北沢 本多劇場 「ザ・..
from 遊ぶろうぐ
伊豆高原1泊2日 10/..
from 遊ぶろうぐ
トルコ旅行 ② 食事
from 遊ぶろうぐ
主夫のお気にいり♪  /..
from 本当に幸せなの?
北海道旅行(利尻島・礼文..
from 忘れな草のフォト日記
七夕飾りで彩り、セールや..
from ローカルニュースの旅
「花と緑の利尻島・礼文島..
from 本当に幸せなの?
四国こんぴら歌舞伎大芝居..
from 本当に幸せなの?
浅草 ロシア料理「ラルース」
from 遊ぶろうぐ
映画「小さいおうち」観て..
from 本当に幸せなの?

ライフログ

タグ

外部リンク

ブログジャンル

画像一覧

イラスト:まるめな