人気ブログランキング |

だるまさんが転んだ♪

オーブンが大活躍!

昼間はとても暑かったのですが、夜8時頃から
だいぶ涼しくなってきました。

明日は甲府の次男坊が、車買い替えの相談にくるので、
その時に孫達に持たせるパンを焼くために捏ねだしました。

発酵を待つ間は、書道はできません、、、
没頭して書いていると、種がダレテしまうんです。
以前失敗しました。
なので、みなさんのblogへお邪魔していました。

パンは00:30には焼きあがったのですが、
b0207284_02444348.jpg
オーブンが冷めないうちに、低温ローストポークも焼きだしました。

豚肩ロースの固まり2個は、夕方に買ってきて、
塩麹とお酒を摺りこんで6時間寝かせてあります。
焼く前にハーブソルトもパラパラ振って、、、
90度で100分(途中で上下引っくり返し)
AM2:15焼き上がりました♪
b0207284_02444957.jpg
これも1個は甲府に持たせましょう♪

もうひとつは、明後日見えるお客様用。

このところ、毎晩宵っ張りの悪習慣が復活しています。
最初は書道を朝までやっていたのがきっかけですが、
時差ボケが拍車をかけています。、、
眠くないので、好きなことしてるに限るんですよね。

先週末に次男宅に行った時は困りましたけどね、、、

私が寝る部屋にはテレビもないし、動き回るわけにはいかず、
子供達と息子夫婦は9時には電気を全部消して寝てしまうから、
結局2晩とも缶チューハイ3本飲んで、
無理やり11時には頑張って寝たものの、、、
1時半には目が覚めてしまって、朝までじーーーっと
布団の上でスマホ見てました(^^;

やっぱり、我が家で好きなことしてる夜中が一番!


by doremi730 | 2017-09-11 02:48 | おうちごはん | Comments(6)
Commented by yasukon20 at 2017-09-11 07:11
本当に孫たちの家に行くと寝る時間が早くて困ります。
そうそう9時には寝ますね~~(笑)
私は割と寝られる方なので苦労なし・・ですが。。
辛いでしょ、寝られないのは(*´▽`*)

パンも肩ロ-スも綺麗に焼けましたね。
お上手ですよね~^羨ましい!!
Commented by saheizi-inokori at 2017-09-11 08:20
夜更かし、学生時代を思い出します。
10時ころ、寮の前の定食屋にサンダル履きでぞろぞろ行きました。
カネがない時は泉屋クッキーの缶で煮たインスタントラーメン、すすりながら外を見ると渋谷の灯が見えて遊興心を誘われました。
Commented by umi_bari at 2017-09-11 08:23
パンと豚を焼いて、缶チューハイ、
家でのんびりがバグースですね。
美味しそう!
Commented by doremi730 at 2017-09-11 13:25
yasukonさま、コメントありがとうございます。
やっぱりですか、、、家で0時前に寝るなんてなかったので、
息子達が小さい時も本を読んでやってると寝てしまうから
電気消して、私はお勝手で家事をしていましたが、、、
今は一緒に寝てしまうのね(^^;
Commented by doremi730 at 2017-09-11 13:27
saheiziさま、コメントありがとうございます。
泉屋のクッキー!懐かしいです♪
えっ!あの缶でラーメン煮るんですか?
熱くて持てないのでは?
思い出のワンシーンとしては素敵ですが、、、
Commented by doremi730 at 2017-09-11 13:28
arakさま、コメントありがとうございます。
そっと飲める缶チューハイは息子宅。
家では、焼酎ロックです。
いくらでも冷蔵庫の氷、とりにいけますから(^^;
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
by doremi730
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

最新のコメント

おはようございます。 ..
by yasukon20 at 07:00
モンスーンさま、ありがと..
by doremi730 at 07:59
こんばんは^^ や..
by 2005-1127 at 22:59
yasukonさま、あり..
by doremi730 at 23:27
こんばんは! 普通のス..
by yasukon20 at 21:48
saheiziさま、あり..
by doremi730 at 20:29
arakさま、ありがとう..
by doremi730 at 20:28
駅にあるスタバですか?一..
by saheizi-inokori at 18:42
お仕事お疲れ様です。 ..
by umi_bari at 17:55
mikkoさま、ありがと..
by doremi730 at 09:33
yasukonさま、あり..
by doremi730 at 09:28
doremiさんちは、い..
by mituamikko109 at 18:23
こんにちは! 本当..
by yasukon20 at 11:54
kinakoさま、ありが..
by doremi730 at 23:03
doremi家の家族の絆..
by suzu-kinako at 16:54

以前の記事

2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月

検索

最新のトラックバック

下北沢 本多劇場 「ザ・..
from 遊ぶろうぐ
伊豆高原1泊2日 10/..
from 遊ぶろうぐ
トルコ旅行 ② 食事
from 遊ぶろうぐ
主夫のお気にいり♪  /..
from 本当に幸せなの?
北海道旅行(利尻島・礼文..
from 忘れな草のフォト日記
七夕飾りで彩り、セールや..
from ローカルニュースの旅
「花と緑の利尻島・礼文島..
from 本当に幸せなの?
四国こんぴら歌舞伎大芝居..
from 本当に幸せなの?
浅草 ロシア料理「ラルース」
from 遊ぶろうぐ
映画「小さいおうち」観て..
from 本当に幸せなの?

ライフログ

外部リンク

ブログジャンル

画像一覧

イラスト:まるめな