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だるまさんが転んだ♪

栗ごはん

ちょうど栗が出回りだした頃に入院してしまったので
今年はまだ栗ご飯を食べていないな~、、、
と、思った途端、無性に食べたくなってきました(^^;

でも栗はすでに売っていませんよね。

で、初めて「栗ご飯の素」を買ってみました。

ご飯の味付け液も入っています。
自分で炊く時は、塩味なんですが、
ま、指示どおりにやってみました。

栗はちょっと甘く味がついています。

そういえば、去年やってみて成功だったのが
剥いた栗をピニール袋に入れ、砂糖で揉んで冷凍してから
栗ご飯に炊いたら、栗が倍美味しかったんだったっけ。
甘いという事は、同じような処理をしているのかしら?
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揚げたてアツアツの天麩羅
牛蒡と人参と水菜のサラダ
朝の弁当の残りのブリ大根とひじき煮物

ちょっと食べすぎちゃったお夕飯でした(^^;;;




あは!

息子は、昨晩会社の飲み会で、
家では食べなかったので、彼にとっては初MENU

今日のお弁当は、
9割 まんま

天麩羅は、抹茶塩をパラパラ

作ったのは、出汁巻き玉子と小松菜のおひたし のみ、、
楽チンです~(^^;

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by doremi730 | 2016-12-06 23:53 | おうちごはん | Comments(2)
Commented by yasukon20 at 2016-12-07 16:14
こんにちは!
食事作りがお出来になるようになったことは食欲も大丈夫なのですね。
少しづつ体に栄養を蓄えて早く元のように旅をされるdoremiさんになって欲しいとお祈りしています。
栗ご飯美味しいですよね。夫が栗が大好きなのでよく作りますが我流の味です
(^_-)-☆
熱々の天ぷら 美味しかったことでしょう。
私も昨夜は小イワシの天ぷらと安納芋の天ぷらでした。
美味しかったです!!
Commented by doremi730 at 2016-12-07 16:36
yasukonさま、コメントありがとうございます。
吐き気が酷い時も、息子の家で夕飯だけは作っていたのですが、
食事作りはシャンとするんですよ、不思議なことに。
でも、そんなに食べれない。
リハビリと割り切って作っているせいでしょうか?
それでも、自宅でやり出したら、吐き気も治まり
食欲も出てきています。焦らず一歩づつ前進あるのみです。
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小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
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