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だるまさんが転んだ♪

ベルギーワッフル焼いてみました♪

オチビーズが我が家に泊まって1週間。
いよいよ7/5 今日までです。

6歳になるSOは、大方は食べてくれるのですが、
問題は4歳のK。。。
あまり食べることに執着がないのか、一口食べては
席を離れて遊んでしまい、叱ってもどこ吹く風、、、

特に野菜を食べてくれません。
なんとか野菜を少しでも食べさせたいと、
あの手この手でやってみました。

①キャベツや小松菜をリンゴジュースで生ジュースにすればOK!
②牛蒡やレンコンを素揚げチップにすると、バクバク食べる。
③お芋の天麩羅は、やめられない、止まらない!
④餃子の具には、いろいろな野菜を混ぜ込むべし。
⑤トマトはもともと好きなので、丸かじりさせたら、ペロッと完食♪
⑥付け合せでサラダを少々出すと拒否だが、ガラスの大鉢に
キノコも入れたテンコモリの彩り野菜を出し、小皿にドレッシングにして
自分でつけて食べさせたら、喜んで食べた!

大好きなキウィを出すと、うっとり顔で食べたり、
暑い日の昼食に、冷たいつけ饂飩をだしたら、
「こんな日は、これが一番よね」なんて大人みたいな事言ったり、、
面白いキャラが炸裂のKでした。

さて、話は変わります。
最後の朝食用にと
5/4の23時から、ワッフルを焼いてみることにしました。

実はワッフルメーカーを購入したのは、4ヶ月前です。
いつか孫が来た時に、、と思ったのですが、
試作をやっている時間がなくて、延び延びになってました。
b0207284_314023.jpg


今回初めてなので、クックパッドみながらです。

あれこれ見てみたら、材料の分量が全く違うのです!
どれがいいかも解らず、、、
とりあえず強力粉と薄力粉を同量のでやってみることにしました。

パンと工程の違いに戸惑いながら、1次発酵が倍にならず焦りながら、、
なんとか焼きあがりました♪
b0207284_316093.jpg

夜中に起きて来た嫁さんSちゃんと、夜中の2時に焼き立てを味見♪

まあまあではありましたが、他のレシピの分量でもやってみよう!
当分、マイブームが続きそうです(^^;
by doremi730 | 2016-08-05 03:19 | おうちごはん | Comments(2)
Commented by suzu-kinako at 2016-08-06 14:03
↓私も以前、気ままにプールでウォーキングしていました。
周りの人は大股でスイスイ歩いていたわね。
ワッフルとっても美味しそうに焼けましたね♪
長い夏休み、お孫ちゃんたちへの配慮凄いdoremiさんね。
家も毎回食事に悩みます。
Commented by doremi730 at 2016-08-06 21:24
kinakoさま、コメントありがとうございます。
以前ブログにワッフルを載せられたのを拝見し、
型の直火鉄板はあったのですが、ベルギーワッフルをやりたくて
ワッフルメーカーを購入しておいたのです。
発酵させてとなると時間がかかるため、なかなかとりかからず、、
今回ぶっつけ本番!
このあと違う分量でやった方がより美味しかったです。
kinakoさんのレシピ教えてくださいませ。
(あれ?書いてあったかしら?)
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