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だるまさんが転んだ♪

ベルギーワッフル焼いてみました♪

オチビーズが我が家に泊まって1週間。
いよいよ7/5 今日までです。

6歳になるSOは、大方は食べてくれるのですが、
問題は4歳のK。。。
あまり食べることに執着がないのか、一口食べては
席を離れて遊んでしまい、叱ってもどこ吹く風、、、

特に野菜を食べてくれません。
なんとか野菜を少しでも食べさせたいと、
あの手この手でやってみました。

①キャベツや小松菜をリンゴジュースで生ジュースにすればOK!
②牛蒡やレンコンを素揚げチップにすると、バクバク食べる。
③お芋の天麩羅は、やめられない、止まらない!
④餃子の具には、いろいろな野菜を混ぜ込むべし。
⑤トマトはもともと好きなので、丸かじりさせたら、ペロッと完食♪
⑥付け合せでサラダを少々出すと拒否だが、ガラスの大鉢に
キノコも入れたテンコモリの彩り野菜を出し、小皿にドレッシングにして
自分でつけて食べさせたら、喜んで食べた!

大好きなキウィを出すと、うっとり顔で食べたり、
暑い日の昼食に、冷たいつけ饂飩をだしたら、
「こんな日は、これが一番よね」なんて大人みたいな事言ったり、、
面白いキャラが炸裂のKでした。

さて、話は変わります。
最後の朝食用にと
5/4の23時から、ワッフルを焼いてみることにしました。

実はワッフルメーカーを購入したのは、4ヶ月前です。
いつか孫が来た時に、、と思ったのですが、
試作をやっている時間がなくて、延び延びになってました。
ベルギーワッフル焼いてみました♪_b0207284_314023.jpg


今回初めてなので、クックパッドみながらです。

あれこれ見てみたら、材料の分量が全く違うのです!
どれがいいかも解らず、、、
とりあえず強力粉と薄力粉を同量のでやってみることにしました。

パンと工程の違いに戸惑いながら、1次発酵が倍にならず焦りながら、、
なんとか焼きあがりました♪
ベルギーワッフル焼いてみました♪_b0207284_316093.jpg

夜中に起きて来た嫁さんSちゃんと、夜中の2時に焼き立てを味見♪

まあまあではありましたが、他のレシピの分量でもやってみよう!
当分、マイブームが続きそうです(^^;
by doremi730 | 2016-08-05 03:19 | おうちごはん | Comments(2)
Commented by suzu-kinako at 2016-08-06 14:03
↓私も以前、気ままにプールでウォーキングしていました。
周りの人は大股でスイスイ歩いていたわね。
ワッフルとっても美味しそうに焼けましたね♪
長い夏休み、お孫ちゃんたちへの配慮凄いdoremiさんね。
家も毎回食事に悩みます。
Commented by doremi730 at 2016-08-06 21:24
kinakoさま、コメントありがとうございます。
以前ブログにワッフルを載せられたのを拝見し、
型の直火鉄板はあったのですが、ベルギーワッフルをやりたくて
ワッフルメーカーを購入しておいたのです。
発酵させてとなると時間がかかるため、なかなかとりかからず、、
今回ぶっつけ本番!
このあと違う分量でやった方がより美味しかったです。
kinakoさんのレシピ教えてくださいませ。
(あれ?書いてあったかしら?)
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小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
by doremi730

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