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だるまさんが転んだ♪

トナカイのステーキ<LAPPI>  ~Finレポ⑤~ 

ヘルシンキから北へ835km、北極圏の南8kmにあるロヴァニエミは、
ラップランドの州都で、サンタクロース村があり、オーロラを観るのでも有名です。
そこでラップランド料理のトナカイ肉を頂くのも楽しみにしていました。

しかし今回は、1時間半でいける国内航空が満席でとれなかったし、
特急列車だと片道12時間半もかかる為に諦めましたが、
次回は是非、12月にオーロラとサンタ村目当てで訪れたい街ですね。

さて、ガイド本で見てみたら、トナカイをヘルシンキで頂ける店が載っていたので、
予約をいれて行ってみました。

中央駅の近くのデパート「STOCKMAN」の反対側の道路を入り、
2ブロック行った角にある<LAPPI>はラップランド人のご主人がやっていて、
木を基調にした暖かい雰囲気のお店です。
日本語のMENUも持ってきてくださって、担当してくださった女性は、
「ほんの少しだけね、、」と日本語対応もプチOK♪
日本人の観光客の来店も多いのでしょうね~。

トナカイのヒレ肉160gのステーキを注文しました。
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とても柔らかくてジューシーなお肉で、濃厚なドミグラスソースとマッチして美味~!!!

サラダ&チーズの上にかかっているのは、トナカイ肉をスモークしたフレーク。
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こちらは、トナカイのタンとレバーの煮込みと、ボイルしたトナカイソーセージ。
赤ワインにとても合って、美味しくいただきました。
スープはボルチーニ茸のクリームスープで、ポテトも美味しい♪
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お客様で一杯でしたので、
ギリギリの予約で入れたのはラッキーだったようです。
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パンがまた美味しい!
大好きなライ麦のパンと、白い方はポテトを練りこんだモチモチパン。
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トナカイのお肉はちょっと癖になりそう♪ って、日本じゃ頂けませんが、、、、
やっぱり、零下40度を覚悟して、12月のロヴァニエミにいつか行こう!

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by doremi730 | 2014-05-12 04:52 | 海外旅行 | Comments(6)
Commented by suzu-kinako at 2014-05-12 16:22
素敵な国のレポ・・・・・・ゆっくり読みましたが、初めての国って迷いません?
旅慣れっこdoremiさんならへっちゃらなのかな。
トナカイの肉ってイメージ的に硬そうって思いましたが美味しそうね。
味は淡白なのかしら?
Commented by mituamikko109 at 2014-05-12 16:22
トナカイといえば、サンタをのせたソリを引くトナカイしか浮かばないのですが・・・
食べられるんですね~鹿肉だもんね(汗)
日本の鹿肉とは、また違うのですね。
美味しそうな、ステーキです。
doremiさんのスタミナ源は、これか^^
Commented by oomimi_usako at 2014-05-12 22:08
トナカイのお肉のファンになられたdoremiさんに朗報!
日本でもいただけますよ~。
それも結構身近なところで。
私が日本で初めていただいたのは、当時はまだ六本木にあったスウェーデン料理のストックホルムでした(その後見附に移転)。
ちゃんとした北欧料理のお店なら、頂ける確率高し!です。
ご旅行のあれこれを思い出されながら、是非~v
Commented by doremi730 at 2014-05-13 05:42
kinakoさま、コメントありがとうございます。
カーナビがなかった時代に地図をみながら日本中車を運転して
旅してたせいか、地図があれば、初めての土地でも道に迷うことは
あまりないです。
逆に、歳とともに思い込みが激しくなり、行ったことのある処の方が、
こっちだった筈!と迷うことがあったりして、、、、(^^;
淡白ではなく、柔らかくてジューシーで臭みのない、
しっかりしたお味でした♪
Commented by doremi730 at 2014-05-13 05:47
mikkoさま、コメントありがとうございます。
サンタさんのソリを引く姿を思い出してしまうと、ちょっと可愛そうですが、
そうそう、私も鹿肉と比べて食べてました(^^)
鹿肉は淡白ですが、もっと濃厚で臭みのないジューシーなお肉です。
usakoさんのコメントで、東京でも食べられるらしいので、
徳永さんのコンサートでいらした時に、いかが?
Commented by doremi730 at 2014-05-13 05:49
usakoさま、コメントありがとうございます。
まあ!そうですか!!
赤坂見附?四谷見附?後で調べてみま~す!
朗報をありがとうございます♥
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