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だるまさんが転んだ♪

さつま芋団子

昨年の入院時に同室だった大島のおばあちゃまOさんから
またまた嬉しいものが届きました!

初めて食べます。

サツマイモを蒸かして潰し、砂糖ともち粉か白玉粉?を入れて練り、
平べったく丸めたものを1個づつラッピングして送ってくださいました。

最初、そのままかじってみたのですが、なんとなく粉っぽい気が、、、

お電話して、食べ方を伺うと少量の油で揚げるのだそう。

さっそく今朝、弁当を作っている横の空いてるところで揚げてみました。
b0207284_1443236.jpg

揚げたてのナント美味しいこと!
モッチモチです(^^)V

鬼退治にお供します!! と叫びたくなりました。

SOも「もっとチョーダイ!」の連発だったそう。

この他にも、朝採り立ての絹さやを大量に♪
たべきれないので、美味しいうちにと会社の方3人に持って行き、
我が家でも2度ソテーで大量にいただいて、まだこれだけあります!
b0207284_1482637.jpg

買ったら、小さなパックに少量入って¥198しますよね。
20倍くらいあったかも、、、本当にありがとうございます。
すっごく贅沢にいただきました♪

写真は撮り損ねてしまったけれど、落花生を炊き込んだお赤飯も美味しかった!

自分より先を歩いていらっしゃる方には、本当に学ぶことが多いですね♪

手作りの美味しさ、安全さ、次の代へ引き継ぐもの、
大切なものを習った気がします。
by doremi730 | 2012-11-29 01:37 | ハヤリ物。頂き物。めっけもの | Comments(10)
Commented by rui-studio at 2012-11-29 08:59
doremiさん おはよう~
そうなのよね、人生の先輩と関わりあえたらといつも思いますが、
可なり自分がその立場になってしまいました。
でも水戸には90に近い80代の方が大勢いらっしゃいます。
大先輩に長生きしてもらい色々教わりたいです。
Commented by michi-kan at 2012-11-29 09:12
おはようございま~す♪
人生の先輩に教わる事は多々ありますね。
私は後輩にも教わっていますが・・・(笑)
さつまいも団子、美味しそうねぇ~
自分でも作れそうなので挑戦・・・
絹さや、買うと高いです、沢山あると贅沢な頂きかたが
出来ますね(^^♪
Commented by suzu-kinako at 2012-11-29 17:35
入院が取り持つ縁を大事にするdoremiさん、凄いな~~
人生を沢山生きた人からの生きる力や知恵はいつ何時もありがたく頂きたい私です。
さつまいも団子・・・・・何だか私のお腹に入っても優しそうな感じがします。
大島ではもう絹さやが収穫できるんですね♪
Commented by oomimi_usako at 2012-11-29 17:53
そうなんですよ~、おっしゃるとおり。
ちょいと先を歩いていてくださるdoremiさん、よろしくお頼申します~♪
Commented by doremi730 at 2012-11-30 03:05
ruiさま、コメントありがとうございます。
rui先輩からは、いつもしっかり学ばせていただいております~!!
今後ともよろしうおたの申しあげます。
Commented by doremi730 at 2012-11-30 03:10
michi-kanさま、コメントありがとうございます.
michi-kanさまにも、つもいろいろと教えていただき
感謝しております♪
若々しくいらっしゃるので、ついタメ口ですが(^^;オユルシアレ
お芋団子、マジウマです!やってみてね
Commented by doremi730 at 2012-11-30 03:14
kinakoさま、コメントありがとうございます。
お歳を存じないのですが、いつもblogで拝見して
いろいろと学ばせていただき感謝しております。
サツマイモ団子、是非エンジェルちゃんに作ってあげてね♪
Commented by doremi730 at 2012-11-30 03:18
usakoさま、コメントありがとうございます。
お若くても、あれこれお勉強をなさって博学でいらっしゃるし
努力家でお気遣いのいき届いていらっしゃるところなど
沢山学ばせていただいております。

ちょいと?だいぶ先を歩いていても、転んでばかりで
お手本にならないわ!と、いわれぬよう精進いたします(^^;
Commented by ★元気ばば★ at 2012-11-30 21:50 x
このお団子 聞いただけでもおいしそう
どのように作るのでしょうか
でも無理ですね
いただきものですから・・・
Commented by doremi730 at 2012-12-01 00:18
元気ばばさま、コメントありがとうございます。
そんなに手のこんだものではないので、本文に書いてありますような
手順でやればできると思います。
量はテキトウで(^^; そんなに甘くなく、芋の甘さという感じ
餅粉も太い芋1本に大さじ1くらいでしょうか?
近いうちにやってみます。
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