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だるまさんが転んだ♪

ア・マ・ファソン ~大分・九重~

九重やまなみハイウェイ沿いに走ると、COCO VILLAGE があります。

入る小道は簡単な別荘区分のような表示しかないので、
カーナビは必須ですが、緑の中に10軒ほど店が固まっています。

その中の、とびきりお洒落なフレンチの店ア・マ・ファソンでランチ♪   (クリックしてね)
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フレンチ歴35年の小幡洋二シェフが2005年にopenした店で、
阿蘇五岳を眺めながらゆったりお食事ができ、宿泊もできます。
店の造りや調度品にも拘りが散りばめられて素敵です。

気軽に食べれるように、お箸もセッティンしてくださっています。
モチロンお味は最高!
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¥2800のランチでも、いろいろとチョイスできて
どのお料理も手がかかっているし、見て良し・食べて良し!
焼きたてのパンも、外はカリッと、中はふわふわで、感激!
お代わりしたパンも同じ焼きたてが出てきてウルウルです。
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↑豊後牛のステーキもワインに少し漬けてあるのか?とても柔らかい、コクのあるステーキでソースが美味♪
付け合せのお野菜も秋!

友人の魚は何だったかしら、、、?
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デザートも6種類から選べます。
私は、葡萄のワインコンポート(お洒落なネーミングは忘れました)
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こちらは黒ゴマプリン

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お洒落なグッズがあちらこちらに♪
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とても堪能させて頂きました。

こちら方面においでになる方、絶対オススメですよ♬

車の運転があるので、ワインをいただけなかったのが、、、残念!!!
オーベルジュなので、ゆっくり泊まりながら再訪したいです~(^^)v
by doremi730 | 2012-10-06 19:47 | おそとごはん | Comments(4)
Commented by michi-kan at 2012-10-07 11:40
「ア・マ・ファソン」のホームページ拝見しましたが
素晴らしい・・・!!
ゆっくりしたい所ですね。
お料理、見た目もステキで美味しそぉ~(^^)v

↓「九重の大つり橋」見ているだけで足が竦みます(-_-;)
Commented by suzu-kinako at 2012-10-07 16:40
doremiさんは九州のとても詳しいのね。
旅先でドライブしてしまう所も流石です。
素敵なフレンチレストランでのランチ、美味しそう♪
Commented by doremi730 at 2012-10-08 07:44
michi-kanさま、コメントありがとうございます。
次回は絶対一泊したいと思いました!呑めないしね。。(^^;
あ、やっぱり高いところ、ダメ?
Commented by doremi730 at 2012-10-08 07:48
kinakoさま、コメントありがとうございます。
亡連れ合いが、福岡に単身赴任を2年間していた20年前に
4回ほどあちこちを廻り、好きになった湯布院~九重~黒川を
ここ数年で3回ほど行ったのですよ♪
毎度、私が運転なので、道も頭に入っているの。
もし、こちらにいらしたら、是非オススメの店です(^^)v
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小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
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