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だるまさんが転んだ♪

手作り心太 ご馳走さま

今年も大島のOさんから、素敵な海の香りが届きました!

この方も、昨年の骨折入院で1ヶ月お隣のベッドだった
75歳の素敵な方です。

2月に大島に遊びに行った際も、とてもお世話になりました。

去年、天草から煮て作った心太(ところてん)がものすごく美味しくて
感激をお伝えしたところ、今年も大量に送ってくださいました♪

もうめちゃ美味しい!!!!
b0207284_10354072.jpg

SOも「もっと!もっとちょーーだい!」

最初、黒蜜でくずきり風にしてあげたのですが
お代わりに酢醤油+青海苔のをあげたら、「こっち おいしい!」

一緒に送ってくださった、とこぶしの煮貝もgood!

b0207284_10494626.jpg

Oさん、ご馳走様でした!
by doremi730 | 2012-08-04 10:37 | ハヤリ物。頂き物。めっけもの | Comments(6)
Commented by juju3291 at 2012-08-04 21:41
★元気ばば★
いいな~~~ いいな~~
心太 きれいな色をしているのですね
もう少し茶色なのですが
Commented by doremi730 at 2012-08-04 23:19
元気ばばさま、お近くならお届けしたいほど、
沢山(大きいタッパ2個)送ってくださったの~♪
タッパいっぱいに固まったものは不透明ですが、
食器に突きだすとこんな感じです。
市販のはもっと独特の匂いがあるけど、こちらのは海の香り!
Commented by suzu-kinako at 2012-08-06 10:20
おはようございます♪
とっても清涼感があって美味しそうな心太ですね。
かつて子供たちが小さかった頃、心太そのまま買って餡みつや蜜まめにしてました(毎日お豆腐屋さんが売りに来てたので)。
Commented by doremi730 at 2012-08-06 12:07
kinakoさま、そうなんですか!お豆腐やさんが売りに来たの?
今でもお豆腐やさんで売ってるのかしら?
まったく解ってなくて、質問で~す(^^;
この、ところ天を四角くきって餡みつにしていいのですね?
なら求肥つくろう!
Commented by mituamikko109 at 2012-08-06 15:34
天然の天草から、ところてん。
美味しそうですね~
うんうん、四角に切って、あんみつになりそう^^
美味しい求肥もセットにね♪
Commented by doremi730 at 2012-08-06 22:55
mikkoさま、市販の心太てチョット匂いがあるでしょ?
全くピュアな感じなんですよ~!
毎日酢醤油でいただいていて、オチビのは京都のくずきりのように
黒蜜あけてあげたのですが、kinakoさまのコメントで目からうろこ!
そっか~!サイコロに切って餡蜜に作れるんだ!!
じゃ、いよいよ求肥作らなきゃね♪
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