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だるまさんが転んだ♪

ロマネスクブロッコリー & スティックセニョール

最近、掛け合せてできた新野菜が近所のスーパーにも並ぶようになりましたね。

その代表格ともいえるのが、ロマネスクブロッコリー & スティックセニョール

<ロマネスクブロッコリー>
ブロッコリーとカリフラワーの掛け合せ
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お弁当も華やかになりました
b0207284_1353387.jpg


<スティックセニョール>
ブロッコリーとアスパラの掛け合せ
b0207284_13542499.jpg

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どちらも主張がなくクセがなく、食べやすく他と調和しやすい味です。
クセがある方が好きな私には、ちょっと物足りないかも、、、

しかし、ロマネスクは見飽きない美しさがありますね♪





お雛まつりにRさんから届いた 水戸の木村屋の和菓子
b0207284_14351642.jpg
練りきりの桃がなんと上品な甘さ
柔らかな餡がくちの中でとけるようです。

大好きなアモ風鹿の子は、真ん中に大きな求肥が入っていて
至福の味!
ごちそうさま~♪

そして、昨日ご相談&お願いがあって、吉祥寺でお会いしたYさんが
手作りのチーズケーキを焼いてきてくださいました☆
見かけも味も プロ!! 

チーズケーキ大好きな次男は、私とSちゃんに一切れづつ切り
後は全部自分が食べようと・。・。

コラコラ!皆でもう一度楽しみましょ♪ 均等にネ!!
b0207284_14411020.jpg
美味しかった~~☆ ごちそうさま~♪
by doremi730 | 2011-03-05 11:40 | ハヤリ物。頂き物。めっけもの | Comments(8)
Commented by かさご at 2011-03-05 18:05 x
今晩は ロマネスクブロッコリーは飽きないけど見ていると吸い込まれそうな気になるんだよね、
Commented by doremi730 at 2011-03-05 18:19
kasagoさま、ふふ、、吸い込まれそうになりますか?
ほら貝みたいにも見えるからかしら。。。?
Commented by asitano_kaze at 2011-03-05 19:02
ロマネスクブロッコリーですか。
貝殻みたいのがへばりついているような。
なるほど、お弁当の中に入ると、いいですね。
スティックセニョール、こちらは見ただけでうまそうです。
どちらも、まだ見たことも食べたこともありません。
Commented by doremi730 at 2011-03-05 20:18
kazeさま、写真でうまく美しさが撮れてないのですが、、
実際にご覧になると、きっと見とれますよ(^^;;
見かけられたら是非試してみてくださいませ。
Commented by asuka_ibuki at 2011-03-06 15:02
ロマネスクブロッコリーって すごい芸術枠ですね。。。
見入ってしまいますょ・・・食べるのが怖いくらいです^^;
でもスティックセニョールは 味も想像できそうで安心です^^
私もまだ見たことがありませんけど 見つけたら買ってみます♪
Commented by doremi730 at 2011-03-06 20:50
asukaさま、まだちょっと高めなんですが、
たまに安く売ってたりしますよ♪
Commented by h.ma-ko at 2011-03-07 00:00
ステックセニョールですか、ステックブロッコリーという名で種が売っているものと同じなんでしょうか?
それなら数年前。我が菜園で栽培したことがあります。アスパラと掛け合わせたものではなく、ブロッコリーの茎の長い種類だと思います。食感はアスパラに似ていますが。
Commented by doremi730 at 2011-03-07 03:31
ma-koさま、同じなのか解らないですが、
アスパラと掛け合わせた新種と銘打って売っています。
茎は柔らかくアスパラです、、、一緒かな~?
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