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だるまさんが転んだ♪

ベニバナ酒

先日、4/14に誕生会を企画している
95歳の恩師のお宅が我が家からだと
急行で2駅と近いので、
通知の葉書を郵送しないでお届けした。

その時に、武蔵野名物の「小笹の最中」も
持参したら、、、

その御礼と言って、宅急便が届いた。

え~!なんだか申し訳ないです、、、

開けて見ると、手作りの<ベニバナ酒>

山形の農家で栽培された紅花の花びらを
ベニバナ酒_b0207284_21483082.jpg
乾燥させたものを取り寄せ、氷砂糖とリカーで
手作りを楽しんでいらっしゃるらしい♪

貴重な品をありがとうございます。

ちょっと甘いので、炭酸で割って氷を入れたら飲み易い!
ベニバナ酒_b0207284_21470705.jpg
昨日までくしゃみの連続だったのですが、
風が強かった今日は、全く鼻水もくしゃみも出なかったので
風邪だったのかしら?

今日から新しい職場に引き継ぎで行きました。

やることは経理事務で得意分野ではありますが
使うソフトが3つとも初めてのモノなので
まずは慣れなくてはね、、、
引継ぎもあと2回だけですし(^^;


# by doremi730 | 2024-03-18 21:44 | ハヤリ物。頂き物。めっけもの | Comments(0)

ついに花粉症になったのか?鼻風邪なのか?

家の中で皆がクション、クション、
花粉症で連続くしゃみ
鼻をひっきりなしにかみ、
目も腫れて辛そうにしていても
私には何もおこらないので、、、、
可愛そうに、、と他人事だった(^^;

3/15にバイトから帰宅後の昼食時から
雲行きが怪しくなってきた。。。

連続くしゃみと鼻水がスーッと出る
ドンドン酷くなって、ティッシュBOXを離せない、、

布団に横になって寝ると、なぜか鼻もとおり
くしゃみも出ない
凄く楽になるのに、起きて台所に立つとダメ
そういうもんなの?

あ、でも、、、、
早朝バイトしてる間も少しだけは鼻やくしゃみ出たけど
たいした事なかったし
書のお稽古後にSHUWA-WAで飲んでる時もたいしたことなかった。
ついに花粉症になったのか?鼻風邪なのか?_b0207284_22190047.jpg
ついに花粉症になったのか?鼻風邪なのか?_b0207284_22194792.jpg
ついに花粉症になったのか?鼻風邪なのか?_b0207284_22203742.jpg
身体が温まると出ないような気もする、、、
これは花粉症じゃないのか?
初めての事でなんとも良く解らないな~

もう少し様子をみてから医者に行こうかな、、、



# by doremi730 | 2024-03-17 22:14 | 忘備録 | Comments(0)

副菜あそび♪

我が家の嫁と姑の食事つくり分担は合理的だと
勝手に思っている(もしかして、私だけ?)

嫁さんは8割がたの買い物をしてきてくれる。
私は足りない物や思いついたもの、
ちょっとだけお利口なモノを買いにいく。

スーパーでバイトしている嫁さんは8%引きで買えるし、
仕事が終わったタイミングで安いものや不足も買ってこれるし、
自分や孫達の食べたいメインをチョイスできる。

どうしても肉系が多いですが、肉ばかりは嫌な私用に、
気を使ってちゃんと魚のカマ等も買ってきてくれる(^^)v
私だけ貪るのは悪いから、身は皆にも分けて
骨の周りの美味しい処や目玉や頭とかは独占!!

この頃は魚の揚げ物やムニエルもさりげなく取り入れ
孫達も食べてくれるようになったので、嬉しい♪

メインは嫁さんに任せるが、副菜や汁物は私が遊ばしてもらう。
だいたいは、冷蔵庫やキッチンにあるもので、、、、

マンネリは嫌なので、レシピを探したりして
楽しんでいる♪

昨日は勤務先のスーパーでなく、Sミットに遠征に行き
興奮して帰ってきた。
「創業祭をやっていて、1968年創業だから
 あれもこれも68円が多かったんですよ!
 鶏モモも100g68円!
 今日は唐揚げにします!
 明日の分のタラも1切れ68円!
 お米も凄く安かった!!」

という訳で、今日のメインは「鱈のムニエル」

さあ、副菜は何にしようかな?
まずは彩りを考えた。
鱈は白いから付け合わせは色の濃いものがいいわね。
レタスで緑はあるから、キャロットラペの赤、
南瓜のソテーで黄色、皮つきじゃが芋フライで茶♪

キャロットラペはレーズンがポイントなんですが、
孫達はレーズン苦手だから人参だけよそえばいいよね。
副菜あそび♪_b0207284_18420701.jpg

器は別にするとして、
この前皆に大好評だった
「キャベツの葱ダレ」も作った。
副菜あそび♪_b0207284_18432579.jpg
とっても簡単だけど、美味しいから
レシピをmoreにのせておこう、、、

キャベツと長葱のある方
騙されたと思ってやってみて。
お箸が止まらない、、
お替りしちゃうよ
副菜あそび♪_b0207284_20153969.jpg

昼は私が作ることが多いから
片付けは、何も用事がない時はSさん

夜のメインしてもらったら
片付けはアバチャン。
嫁さんは孫と風呂があるしね。

ね!チームワークがいいでしょ?


More キャベツの葱ダレ
# by doremi730 | 2024-03-14 18:40 | おうちごはん | Comments(2)

小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
by doremi730
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