だるまさんが転んだ♪

建長寺の紫陽花

明月院から歩いてすぐの「建長寺」
私は以前からこちらの紫陽花も好きなのです。

明月院にどっと人が押しかけ、
紫陽花どころではなかった日曜でも
建長寺は敷地が広いのもあるでしょうが、
人もそんなには多くなくて、ゆっくり紫陽花を楽しめたのです。

今回も楽しみにしていました。
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方丈のお庭も椅子に腰掛けて、ゆっくり楽しむことができて嬉しいですね。
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# by doremi730 | 2017-06-22 06:11 | 四季の彩り | Comments(2)

明月院の紫陽花 & 古民家イタリアン

おーシャベリーゼのメンバーで北鎌倉へ、紫陽花見物に。

新宿~北鎌倉は湘南ラインで乗換え無しでいけて便利!
平日というのに、北鎌倉の駅はホームにぎっしりの人で
臨時改札が設けられていました(^^;

歩くのはいつもの私のルートを提案してありました。
北鎌倉で降りて、まずは目の前の「円覚寺」
(順序は逆になりますが、次にUPします)

「北鎌倉古民家ミュージアム」は紫陽花が100種というので
是非行ってみたかったのですが、円覚寺でゆっくりしすぎて
立ち寄る時間が無くなり、ちょっと残念!
一人なら走って行くのですが、団体行動では、、、ね(^^;

このアジサイ時期は、ランチのお店は長蛇の列になり
<アジサイランチ難民>という言い方もあるくらい。
5/8に相談LINEをしていましたので、ランチの店もその日に探して
予約を入れておいた古民家イタリアン「タケル・クインディチ」(more)で。

そして、その後に行きました「明月院
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この写真を撮るポイントにはもの凄い列(30分以上)に並ばなくてはならず
丸窓の中を通る人が途絶えるのを待つわけにもいきません(><)
金曜にしてコレですから、土日は凄いことになるんでしょうね、、、

この日(6/18)は夕方から雨の予報もあり、
実際に横浜ではドシャ降りだったようですが
晴れ女を自称しているdoremiです (^^;エッヘン
家に帰りつくまで1滴も降られることなく、、、

しかし、紫陽花を楽しむ為には、ピーカンはいただけませんね、、
花が暑さに負けて、ダレてしまっていました。
そんな中でも、日陰の花達は充分に楽しませてくれて(^^)v
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沙羅双樹の花を初めて見ました♪
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紫陽花の時期の明月院を訪れたのは、もう15年以上前になります。
随分歩きやすく整理された分、花の数は減った気がしました。
でも、薄青い姫紫陽花と人混みだった印象だけが残っていますが、
今回行ってみて、いろいろと楽しめました♪
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More  ランチ
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# by doremi730 | 2017-06-21 10:31 | 四季の彩り | Comments(4)

シフォンケーキの復習 vol.4

タイトルは順番でvol.4にしましたが、
最初から数えると12個目です、、、

kinakoさまに教わった量を崩さずにずっと焼いていますが
焼成温度を微妙に変更し、焼き上がり具合をチェックしています。

20cm用の材料ですから、23cm型には少し低い高さの焼き上がりに見えますが、
充分なボリュームです。

一番末の孫Kの5歳の誕生会用に6/17の朝焼きました!

今回は、今までで一番満足の出来上がりでした♪
この直前の6/15もとっても美味しかったんですよ(^^)v
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最初のうちは珈琲メーカーの耐熱ガラスポットを引っくり返して冷ましていましたが、
最近はこの焼酎の瓶に刺しています(^^;
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焼きすぎると周りがくっつきすぎで剥がしにくいし、
ウチのオーブンでは全部で35分以内はどうも焼きが甘い気がし、
やはり周りが美しく剥がれません。

今回は、180度で17分、160度で22分
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型から剥がすのも、すんなり美しくできました。

このまま型に戻しいれて甲府まで移動。

ローソクふ~っするキャラクターケーキの誕生会は、
6/9誕生日当日に嫁さんSちゃんの実家で済んでいるので、
今回は私がプレゼントの誕生会です。

Kの希望で、息子の家の近くの回転寿司へ。
家に戻ってから、各自好きな大きさにカットしてあげて
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生クリームと冷凍ブルーベリーを飾って、ちょっとお誕生日風に♪
ふわっふわで、軽い仕上がりの美味しいシフォンケーキでした。

翌日のお昼は、オチビーズとSちゃんでピザを作ってくれました。
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# by doremi730 | 2017-06-19 14:13 | パン・お菓子 | Comments(4)

小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
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こんばんは! 本当に凄..
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藤井四段は凄いですね、ま..
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