だるまさんが転んだ♪

2017年 06月 28日 ( 1 )

中華街の拉麺

佐賀の後輩から、段ボールいっぱいの「中華街の拉麺」が届いた!
とんこつ味。。。
b0207284_22565313.jpg

麺は、たしかに、素麺のような九州の細い干し丸麺

とんこつ味だし、、と製造をみると
佐賀県神埼市の伊之助製麺㈱

でも、、なんで中華街?
と、調べてみました。

中華麺の乾麺が無かった数十年前に、開発なさったそうです。
中華街で食べるような麺をご家庭で!
という意味のネーミングらしいです。

ラーメンだけでなく、焼ソバやちゃんぽんにもいいらしい。
7月末~8月に孫達が泊まりにきたら、いろいろとやってみよう♪
ありがとう!
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by doremi730 | 2017-06-28 23:07 | ハヤリ物。頂き物。めっけもの | Comments(6)

小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
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