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だるまさんが転んだ♪

続いての誕生会と翌日の絶品トマト鍋

前日の80歳誕生会にもシフォンケーキを焼いて持っていったのですが、
同級生親友のYちゃんも同じ1/15が誕生日!

翌日、彼女の家に集まって誕生会&新年会をやることになっていたので、
浅草から帰宅した夜にお料理作ったり、シフォンケーキ焼いたり(今年5個目)、
出かけるギリギリまでパン焼いたりして持って行きました。
続いての誕生会と翌日の絶品トマト鍋_b0207284_16120977.jpg
彼女は極上の牛肉たっぷりの「すき焼き」を用意してくださって♪
美味しくて、、、呑んだり食べたり、喋ったり、笑ったり、、に忙しくて
何たることか!宴席の写真が一枚もない!!
彼女が旦那さまから花束をもらっているところだけパチリ♪
流石にそのUPは憚られます(^^;;;;

この日は泊まらせて頂くことに最初からしてあって、
皆が帰ったり寝た後、一緒に片付けをしたり
夜中の1時まで(^^;友人とペチャクチャお喋りが尽きませんでした♪

翌日は日野税務署に今回の主目的の用事で行った帰りに
高幡不動駅まで15分ほど歩き、天気がとてもよかったのと、
前の日に食べ過ぎたので、ちょっと運動しなきゃ、、、と
駅の反対側の高幡不動尊へ散歩に行きました。
moreみてね!

出てすぐの開運そばでランチ。
3色饂飩と牡蠣の天麩羅とビール!
続いての誕生会と翌日の絶品トマト鍋_b0207284_16421667.jpg
また友人宅に電車で戻り、申告書作成作業。
夕方、仕事に行っていた友人が帰宅して作ってくれたのが

<トマト鍋>
玉葱とニンニクを炒め、トマトとアボガドのざく切りと水を入れ
コンソメを1キューブ入れて煮るだけ!
食べる時に各自が檸檬を搾る。
前の日にすき焼きでこってりだったので、アッサリとしてお腹に優しい♬
続いての誕生会と翌日の絶品トマト鍋_b0207284_16122943.jpg
最後にご飯をいれ、溶ろけるチーズも投入しリゾットに♪
もうこれがまた絶品!!!!
お変わりも沢山して、またまたお腹一杯に(^^;

本当によく食べた2日間でした(^^)


明日からちょっと出かけてきます。
「大人の休日倶楽部」連続した4日間 乗り放題!
JR東日本エリアは新幹線もOK、指定席も6回OK
それで、たった¥15000 ぽっきり!!!!!

東北ですから、雪の状況をみながら、前日に行き先を決め
宿は直前割引で超安く取れる宿、、、
さあ、4日間何処に行きましょう♪

とりあえず、明日は決まりました♪
お楽しみに~!





税務署に所用で行った帰りに寄った高幡不動尊
続いての誕生会と翌日の絶品トマト鍋_b0207284_16415787.jpg
八十八ヶ所廻りもある!2時間以上かかりそう、、、
他もとても回りきれない広さ!
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戻って申告書作成作業もあるので、八十八ヶ所廻りは諦めました、、、
いろいろな建物にも驚き!
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続いての誕生会と翌日の絶品トマト鍋_b0207284_16420261.jpg
高幡不動のこのお饅頭は外せません♪
白は漉し餡、茶饅頭は粒餡。大好きです(^^)v
続いての誕生会と翌日の絶品トマト鍋_b0207284_16420747.jpg





by doremi730 | 2018-01-17 22:27 | パン・お菓子 | Comments(6)
Commented by saheizi-inokori at 2018-01-17 22:55
トマト鍋、うどんもいいかな。
ヘルシーですね。
Commented by doremi730 at 2018-01-17 23:06
saheiziさま、ありがとうございます。
とてもサッパリしていて、身体にいい気がしました。
鯔庭饂飩が合いそう、、、
Commented by tamataro1111 at 2018-01-19 14:01
こんにちは。
元気が一番ですね。。。\(^o^)/
元気だから食べられるのですね。
食べて喋ってサイコー。
Commented by YRG00066 at 2018-01-21 10:24
トマト鍋 美味しそう!生トマト嫌いでも大丈夫そう、今度チャレンジしてみます。
Commented by doremi730 at 2018-01-22 23:22
tamataroさま、ありがとうございます。
実はこの日、2人の男性は風邪でダウンしてました。
高熱も出てたので、インフルの疑いもあったのですが、
他の女子たちはパクパク元気に食べて、誰も移らず(^^;
Commented by doremi730 at 2018-01-22 23:23
YRGさま、ありがとうございます。
とっても美味しくて、お腹もすっきり♪
オススメよ
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小さい頃好きだったあの遊びの緊張感と煌きをいつまでも忘れない
by doremi730

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