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だるまさんが転んだ♪

むかご

日塩もみじラインの丁度真中あたりに
数軒の野菜を販売している店があります。

栗を欲しかったのですが、時期的に遅いそうで、
メインは大根とキノコ類。
むかご_b0207284_0201243.jpg


大根もとっても太くて大きいのを、安いとはいえ
3本も買って帰る訳にもいかず、、、

塩原の道の駅で、むかごを見つけたので、
こちらを購入。

乾麺類や柚子なども♪。

家に戻って、夜はけんちん饂飩にし、
むかごは半分塩茹でにして、酒のツマミ。
むかご_b0207284_0225595.jpg

残り半分は、むかごご飯にしようかな?
by doremi730 | 2016-10-25 00:23 | ハヤリ物。頂き物。めっけもの | Comments(8)
Commented by suzu-kinako at 2016-10-25 16:08
お疲れ癒しの温泉気持ちよかったでしょうね。
私も先週の土曜日は250円の温泉に浸かりました。
安いでしょ?
むかご・・・・あまり買うチャンスがありませんが美味しいの?
野菜が高騰していますが、道の駅とかではそこそこのお値段で買えますね。
電車でのお眠りも気持ちよかった事と思いますが・・・・・お気をつけて。
Commented by doremi730 at 2016-10-26 00:04
kinakoさま、コメントありがとうございます。
温泉は心身ともにリラックスできますよね♪
むかごは里芋の根っこについているのなので
ちょっとねとり感もあり、塩茹ででおつまみになります。
むかごご飯も大好き!
Commented by arak_okano at 2016-10-27 11:13
むかご、キノコ、根菜、みんな食べたいです、繊維質を摂りたいです。元気に出掛けて元気に食べる事にバグースです。アラック、今、病院のベットから書いています、なんて午後には退院しますがね。
Commented by queentomo at 2016-10-27 23:06
ほっこりされましたか?
私も先週から今週仕事で頭いっぱい、でも隙を見てちょろちょろ遊んで、来週は遊びモードの予定です。

通勤大変ですがおしゃれして気合いで、、。頑張ろうねー。
Commented by doremi730 at 2016-10-28 02:43
arakさま、コメントありがとうございます。
大腸ポリープ手術でしたか?お大事に!!!
Commented by doremi730 at 2016-10-28 02:47
queentomoさま、コメントありがとうございます。
手帳に仕事スケジュールをいれてみたら、1月半ばまでは
走り続けなければなりません。。。
頑張るぞ!!!tomoさん見習って、、、
あ、高いものは買えないけど、ユニク〇で(^^;
ご褒美買おう♪
Commented by yasukon20 at 2016-10-28 08:57
もう大分前に お呼ばれしてもらった所でむかごご飯を初めて頂いた時は感動しました。その時のことを思い出します。
美味しかった~~もう私の中で伝説的な出来事(笑)になったので余計「美味しかった!!」って拡大感動(笑)が入りますでしょうが。。
またいつか食べてみたいです。作れないからどこかで・・(*^▽^*)
Commented by doremi730 at 2016-10-30 03:05
yasukonさま、コメントありがとうございます。
この翌日は、新米でむかごご飯にしました。
美味しかったです♬
本当に短期間しか出回らないので、見つけたら即!
買っています。
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